菜谱大全

做法

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  1.备好所需材料

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  2.把鸡爪的指甲一个个剪掉

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  3.冷水入锅，加入八角姜料酒葱煮沸，变色后捞起

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  4.辣椒与蒜蓉爆香铲出

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  5.留油加入葱姜蒜爆香

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  6.放入鸡爪翻炒

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  7.加适量酱油翻炒

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  8.加入适量清水大火加锅盖焖

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  9.中途加适量盐，一勺蚝油

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  10.大火煮10分钟左右

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  11.收汁起锅

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  12.表面撒辣椒末蒜葱末装饰，成品图

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